Nestlé usa 5G para começar fábrica de chocolate inteligente

Nestlé usa 5G para começar fábrica de chocolate inteligente

Aos poucos, o 5G se torna uma realidade no Brasil, oferecendo oportunidades tecnológicas para empresas e indústrias. Utilizando a rede de quinta geração, a Nestlé está montando uma fábrica de chocolates inteligente em sua unidade de Caçapava, no estado de São Paulo. 

Um carro-robô está em fase de teste pela companhia suíça, otimizando processos e suspendendo o uso de funcionários em tarefas repetitivas e operacionais. A novidade está sendo executada na produção da linha de chocolate KitKat, responsável pela produção de 2 milhões de unidades diárias.

A máquina é responsável por transportar wafer até a estação de chocolate. Para o funcionamento, o carro conta com uma antena que responde aos comandos da estação central. O projeto de fábrica inteligente visa programar novas máquinas que, como está, usarão a tecnologia de ponta para “pensarem” e “conversarem” por conta, sem interferências humanas. 

Velocidade de 700 megabytes

Com o uso da tecnologia 5G a empresa conseguiu conectar vários dispositivos ao mesmo tempo através de uma parceria com a Embratel e a Ericsson. Assim, o carro-robô consegue circular na fábrica de forma extremamente rápida e com comandos instantâneos. 

A máquina tem uma faixa de 3,5 GHz e uma velocidade média de navegação de 700 megabytes. O tempo de resposta entre os equipamentos é de apenas 8 milissegundos, algo que seria inferior a um piscar de olhos. Além disso, a resposta permite que o robô drible qualquer obstáculo presente no seu trajeto. 

A rede 5G tem favorecido outras tecnologias de ponta, como o uso de inteligência artificial, internet das coisas, armazenamento de dados na nuvem e realidade aumentada. Por exemplo: usando programação e automação, a estação central da Nestlé consegue identificar estoques baixos de cacau para fazer o reabastecimento de forma mais eficaz. 

A companhia também tem investido em óculos de realidade aumentada, recurso que permite que erros sejam identificados entre as equipes mesmo com os membros estando à distância. 

R$ 80 milhões até 2030

Fica evidente como o uso do 5G vai muito além dos benefícios para celulares e antenas. Com a tecnologia, o tempo de resposta entre máquinas operacionais é mais rápido, permitindo maior automatização dos processos fabris. 

Assim, a Confederação Nacional da Indústria (CNI) estima que um impacto financeiro de aproximadamente R$ 80 milhões será viabilizado pelo uso do 5G até 2030. Por isso, muitas marcas que visam maior eficácia e autonomia na linha de produção estão focando nesta tecnologia. 

Alguns exemplos são: Gerdau, Weg e Stellantis. Muitos projetos nesta linha já vêm sendo executados junto com fornecedores de tecnologia como Ericsson, Embratel, Nokia, Huawei, IBM e NTT. 

Centro de inovações

Atualmente, a Nestlé está presente em 75 países. Porém, a unidade de Caçapava, localizada na região de São José dos Campos, foi a primeira fábrica da Nestlé a contar com a rede 5G. 

A localidade foi escolhida para o experimento porque é nessa região que está o centro de pesquisa para soluções tecnológicas da companhia. Tudo que é implantado na unidade e funciona, depois, acaba sendo replicado em todo o continente americano.